J’ai testé pour vous le Trader’s Paris !
Jeudi dernier, j’ai été invité par le Trader’s Paris afin de déguster un de leurs cocktails et une planche de tapas.
Le Trader’s le bar, restaurant aux doubles facettes ! Restaurant bistronomique le midi, le soir il se transforme en bar à cocktails.
La cuisine est franco-asiatique. La carte change tous les jours : c’est le chef Marco Pizelli aux commandes !
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À l’occasion d’un repas de famille, j’ai testé samedi dernier le restaurant « La gare » pour sa réouverture.
Après des mois de travaux, cette ancienne gare du 16ème arrondissement nous dévoile une nouvelle décoration ainsi qu’une nouvelle cuisine pilotée par le chef péruvien Gaston Acurio. Cet établissement appartient toujours au groupe « Moma Selection ».
Un concept : Le voyage ! Le Chef vous emporte avec lui à travers différentes cuisines traditionnelles et tables familiales grâce aux nombreux voyages qu’il a pu effectuer.
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